четверг, января 29, 2009

варенье

луковое

режем лук кубиками,обжариваем его в сл.масле и раст.масле до золотистого цвета ,добавляем сливки и гр.орехи,солим,варим 3 мин,перемалываем

грушевое

очищенные половинки груш ложим в кастрюлю,заливаем медом,соком лимона+стаканом вина+водой(так чтобы она покрывала груши)варим до того как груши станут мягкими,перемалываем

Комментариев нет:

Отправить комментарий