четверг, января 29, 2009

морковный мароканский салат

Очистить морковь и целеком отварить ее до готовности,не разваривая.Остудить и нарезать на кругляшки толщиной в 1 см.Добавить рубленный чеснок,нарезанную кинзу и петрушку,добавить камун,соль.Размешать в растительном масле сладкую паприку,сладкий чили соус и влить в салат.Перемешать и подавать посыпанным зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий