тесто очень мягкое и липкое
500 гр муки
1 яйцо
200 гр размягченного сл.масла
5 гр пекарского порошка
10 гр соли
200 мл холодной воды
Смешиваем сухие ингредиенты с сл.маслом,яйцом,водой и хорошенько вымешиваем.Охлаждаем 30 минут. Формируем бублики.Смазываем яйцом,посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 170 градусов 12 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий