суббота, января 10, 2009

финансъер шоколадные

210 сахарной пудры
70 молотого миндаля
30 какао
45 муки
1/2 ч.л пекарского порошка
5 белков
110 растопленного сл.масла
45 мл шоколадного ликера

смешиваем сухие ингридиенты с мокрыми при помощи деревянной ложки,хорошенько охлаждаем.Заполяем силиконовую форму массой и выпекаем 10 мин при 175 градусов

Комментариев нет:

Отправить комментарий