кейк банановый

на 2 коротких инглиш-кейк - 15 см

125 гр сл.масла
250 гр сахара
200 гр бананов,размятых вилкой
35 гр грецких орехов
200 гр фруктового йогурта
320 гр муки
10 гр пекарского порошка

При помощи гитары взбиваем сл.масло с сахаром по пышной белой пены.Добавляем яйца и вымешиваем до однородной массы.Добавляем бананы,орехи,и поочередно всыпаем муку и вливаем йогурт.Заполняем формы на 3/4.Верх украшаем целыми половинками грецкого ореха.Выпекаем 160 градусов 35-40 мин.Можно украсить сушенными бананами.