четверг, января 29, 2009

салат персиковый

соус:
75 мл ол.масла
15 мл красного винного уксуса
10 мл бальзамного уксуса
1 ч.л меда
1 ч.л лимонного сока

обжариваем 2 ст.л сухарей на ол.масле

нарезаем кубиками 4 персика,смешиваем с 6 веточками ментоловой мяты и 6 веточками орегано,смешиваем с соусом,посыпаем 100 гр тертой на мелкой терке фетой и сухарями.

Комментариев нет:

Отправить комментарий